Gluten- och laktosfri kokosgröt

Av Godare

Denna frukost mättar extremt bra, innehåller inga mejeriprodukter och är glutenfri. Kan även varieras genom att röra i bärpulver, toppa med nötter, färska bär, frön eller kokoschips.

Recept av Cecilia Folkesson.

Kokosgröt med nötter, färska bär, frön eller kokoschips.

Ingredienser

Ingredienser

2
ägg
1 msk
Kokosmjöl
1 dl
Kokosgrädde
1 krm
vaniljpulver

till servering

nötmjölk
frukt och bär, variera efter smak

Gör så här

1
Vispa ihop alla ingredienser i kastrull på svag värme tills lagom konsistens. (Ju längre tid/varmare, desto torrare gröt)
2
Häll upp i skål och servera med nötmjölk, bär och kokos. Eller det du har hemma!
3
Tips! Smält ner några bitar kakaosmör. Kakaosmöret tillsammans med vaniljpulver ger kokosgröten en supergod smak.

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg
  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Glutenfritt
    3. Laktosfritt
decoration divider

Glutenfritt

Visa alla

Kokosdröm till fikat – glutenfritt!

Bästa glutenfria kladdkakan - mums!

Glutenfria snabba muffins

Glutenfria aprikos- och valnötsfrallor