Lyxig varm macka
När det vankas helg finns det mer tid för långa frukostar och att unna sig något lyxigare än ett trött knäckebröd med ost.
Passa på att gratinera en macka med krämig cream cheese, ägg och ost – se detta goda göras i klippet!
Ingredienser
1 skivortoastbröd
Cream cheese
2 SkivorMozzarella toastost
1 stÄgg
skinka, hackad
Purjolök, hackad
svartpeppar
Salt
Gör så här
1
Sätt ugnen på 180 grader.
2
Lägg en skriva tunn mozzarella på ett toastbröd och spritsa sedan cream cheese längs kanten. Se till att det inte blir några glipor då kanten hjälper till att hålla ägget på plats.
3
Strö på hackad purjolök och skinka och knäck sedan ett ägg i mitten av mackan.
4
Salta och peppra efter tycke och smak och lägg avslutningsvis en skiva mozzarella på toppen. Baka i ugnen på 180 grader i ca 15 minuter.
