Gratinerade potatisskal med chorizo

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Gratinerade potatisskal med chorizo

90 min
10 ingredienser

Bjud på gratinerade potatisskal fyllda med en supergod blandning av potatis, kryddig chorizo och söt majs. Toppa med syrlig gräddfil och krispig salladslök. Mums!

Du kan byta chorizon i de gratinerade potatisskalen mot en annan god korv, skinka eller bacon.
Du kan byta chorizon i de gratinerade potatisskalen mot en annan god korv, skinka eller bacon.Foto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 8 bakpotatisar, små eller medelstora
  • 4 msksmör
  • 150 gchorizokorv, helst rå
  • 4 mskmajs, kan utelämnas
  • 4 Salladslökar, finhackade
  • 100 gRiven ost, gärna en blandning med cheddar
  • Salt
  • malen peppar
  • 4 mskgräddfil
  • grovt salt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Gratinerade potatisskal med chorizo

Ämnen

  1. Smårätter
  2. Korv

Läs vidare

  1. Fruktsallad med citronmeliss och mango
    (2)

    Fruktsallad med citronmeliss och mango

    10 m
  2. Friterad brysselkål med gräddfilsdipp
    (3)

    Friterad brysselkål med gräddfilsdipp

    30 m
  3. Grillad tomatkräm med tomat, mozzarella och brödchips
    (1)

    Grillad tomatkräm med tomat, mozzarella och brödchips

    90 m

Smårätter

Visa allaVisa alla
Smörrebröd med ägg och räkröra
(1)

Smörrebröd med ägg och räkröra

20 m
Sillmacka med brynt smör

Sillmacka med brynt smör

30 m
Pizzasallad – precis som på pizzerian
(1192)

Pizzasallad – precis som på pizzerian

30 m
Smashad potatis
(502)

Smashad potatis

90 m

Korv

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Falukorvsgryta med paprika
(4)

Korvgryta med paprika och ris

30 m
Snabblagat
Falukorvskebab
(465)

Falukorvskeba­b

20 m
Snabblagat
Tunnbrödsrulle med räksallad
(330)

Tunnbrödsrull­e med räksallad

20 m
Korvgryta
(6)

Korvgryta

60 m