Toast med ost och avokado
En toast är som bäst när den är frasig på utsidan och riktigt saftig på insidan. Den här toasten blir precis så perfekt, med två sorters ost, krämig avokado och god lufttorkad skinka.
Ingredienser
- 4 skivorgott bröd
- 0,5 avokado, eller mer beroende på storlek
- 4 skivorlufttorkad skinka
- 4 skivorbrie, cirka 1 cm tjocka
- 2 nävarriven mozzarella
- smör, till stekning
- senap, till servering