Toast med ost och avokado

Av Lise Finckenhagen

(22)

Vad tycker du?

Toast med ost och avokado

En toast är som bäst när den är frasig på utsidan och riktigt saftig på insidan. Den här toasten blir precis så perfekt, med två sorters ost, krämig avokado och god lufttorkad skinka.

Toast med ost och avokado
Toast med ost och avokado

Ingredienser

  • 4 skivorgott bröd
  • 0,5 avokado, eller mer beroende på storlek
  • 4 skivorlufttorkad skinka
  • 4 skivorbrie, cirka 1 cm tjocka
  • 2 nävarriven mozzarella
  • smör, till stekning
  • senap, till servering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Toast med ost och avokado

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.