Räkcocktail i avokado
En festligare förrätt får du leta efter! Garnera avokado med örter, groddar, ätbara blommor, löjrom, sesamfrön, chilisalt eller annat du tycker är gott. Toppa gärna med räkor och hemgjord Rhode Island-dressing.
Ingredienser
- 300 gRäkor, skalade
- 1 knippegräslök, litet
- 1 knippedill, litet
- 2 avokado, stora
- 0,5 citron
- 50 grom, efter smak
- groddar, färgglada
- smörgåskrasse
- chilisalt, eller vanligt salt
- sesamfrön, svarta