Kardemummasnurror
När doften av nybakade kardemummasnurror sprider sig i huset är lyckan total. Gör en smörblandning av fyllningen så är det lättare att få den att ligga kvar när bullarna snurras ihop.
Ingredienser
- 50 gJäst
- 5 dlmjölk
- 150 gsmör, rumsvarmt
- 1,5 dlströsocker
- 1 tskKardemumma, nystött
- 1 tskSalt
- 13 dlVetemjöl, eventuellt mer
Fyllning
- 150 gsmör
- 1 dlströsocker
- 1 mskKardemumma, nystött
- 1 mskStröbröd
Pensling
- 2 tskKardemumma, nystött
- 1 mskströsocker
- 1 ägg