Budapestrulle – klassiskt bakverk

Av Godare

(27)

Vad tycker du?

Budapestrulle – klassiskt bakverk

120 min
13 ingredienser

Budapestrulle är en älskad klassiker med nötmaräng, grädde och inlagda mandarinklyftor. Passar perfekt på födelsedagskalaset eller som efterrätt. Recept ur bakboken ”Gofika” av Jan Hedh.

Budapestrulle
BudapestrulleFoto: Tine Guth Linse

Ingredienser

  • 100 gHasselnötter
  • 1 dlströsocker
  • 1 mskVaniljsocker
  • 1,25 dlmaizena
  • 200 gÄggvitor
  • 1 mskcitron, saft
  • 2,25 dlströsocker

Fyllning

  • 250 gVaniljkräm
  • 3 bladGelatinblad
  • 3,5 dlvispgrädde
  • 250 gMandarinklyftor
  • Florsocker
  • 50 gMörk choklad, kan uteslutas

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Budapestrulle – klassiskt bakverk

Ämnen

  1. Bakverk
  2. Mjuka kakor

Läs vidare

  1. Gräddbullar – fluffiga drömmar
    (56)

    Gräddbullar – fluffiga drömmar

    90 m
  2. Napoleonbakelse – en riktig kondisklassikern
    (22)

    Napoleonbakel­se – en riktig kondisklassik­ern

  3. Vaniljkräm – så lyckas du
    (17)

    Vaniljkräm

    40 m

Bakverk

Visa allaVisa alla
Daimglasstårta
(128)

Daimglasstårt­a

90 m
Äppelmuffins med kryddsmulor och kolakräm
(6)

Äppelmuffins med kryddsmulor och kolakräm

45 m
Fluffig kaka på bara tre ingredienser
(29)

Fluffig kaka på bara tre ingredienser

90 m
Pepparkakssmulor med grönmögelost
(1)

Pepparkakssmu­lor med grönmögelost

10 m