Klassiska grillspett med vitlöksolja

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Klassiska grillspett med vitlöksolja

Det enkla är ofta det bästa och på grillen är klassiska spett med vitlöksmarinad en säker vinnare. Här har vi bland annat grillat nötkött, paprika, aprikoser och korv – men spetten kan givetvis varieras efter önskemål.

Klassiska grillspett med vitlöksolja
Klassiska grillspett med vitlöksolja

Ingredienser

  • 600 gNötkött, mört, gärna filé
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 squash
  • 1 rödlök, stor
  • 8 aprikoser, torkade
  • 4 skivorBacon
  • grillkorv, gärna tjock
  • 2 vitlöksklyftor, grovt hackade
  • 2 msktimjan, grovt hackad
  • 1 dlSolrosolja, eller mild olivolja
  • havssalt
  • Peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Klassiska grillspett med vitlöksolja

Ämnen