Het glasnudelsallad med räkor

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Het glasnudelsallad med räkor

Het glasnudelsallad med räkor är en av Jennie Walldéns mest populära rätter. Här samsas så mycket smak och krispighet på en och samma tallrik.
Recept ur Jennie Walldéns kokbok ”Wok, ris och nudlar”.

Het glasnudelsallad med räkor
Het glasnudelsallad med räkor

Ingredienser

200 gglasnudlar
1 knipperädisa
3 Salladslökar
1 röd chilifrukt, mer om du gillar hetta
10 cocktailtomater
0,5 gurka
100 gsockerärter
1 morot
1 krukakoriander
1 krukaMynta
1 dlsalta jordnötter
100 gBöngroddar
300 gskalade räkor

Dressing

1 mskingefära
3 vitlöksklyftor
3 Lime, zest och saft
3 mskneutral matolja
1 dlfisksås
4,5 mskfarinsocker
2 msksrirachasås

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Het glasnudelsallad med räkor

Ämnen