Tzatziki – enkel och god gurksås

Name: Tzatziki – enkel och god gurksås
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl grekisk yoghurt; 1 tsk Salt; 1 msk Citronsaft; 2 tsk Olivolja, av bra kvalitet; 2 vitlöksklyftor, rivna eller mycket finhackade; 1 gurka; Några kvistar dill eller basilika

Av Godare

(16)

15 min

7 ingredienser

Tzatziki är en enkel och god gurksås med rötter i det grekiska köket. Den har blivit ett självklart tillbehör på varje grillfest men den passar lika bra året runt. Prova den till ugnsbakad lax, sötpotatis eller stekta köttfärsbiffar.

.css-u06ts1{object-fit:contain;}