Värmande vegetarisk lasagne

Name: Värmande vegetarisk lasagne
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Vegetarisk
Ingredients: 15 cm purjolök; 2 vitlöksklyftor; Olja, att steka i; 2 msk Tomatpuré; 0.5 dl rött vin; 2 burkar krossade tomater; 2 tsk grönsaksbuljongpulver; 1 dl Vatten, cirka; Salt och svartpeppar; Persilja , färsk, eller basilika; lasagneplattor; 500 g keso; 2 dl Riven ost, lagrad

Av Godare

(32)

60 min

13 ingredienser

En krämig och rykande varm lasagne är populärt bland både stora och små. Har du tur, så blir det över till dagen därpå också.

Ingredienser

15 cmpurjolök
2 vitlöksklyftor
Olja, att steka i
2 mskTomatpuré
0,5 dlrött vin
2 burkarkrossade tomater
2 tskgrönsaksbuljongpulver
1 dlVatten, cirka
Salt och svartpeppar
Persilja , färsk, eller basilika
lasagneplattor
500 gkeso
2 dlRiven ost, lagrad

Gör så här

1Finhacka och skölj purjolöken. Riv vitlöken. Fräs purjolök och vitlök i lite olja på medelvärme tills den mjuknat helt. Tillsätt tomatpuré och vin. Låt allt fräsa en liten stund.
2Ha i krossade tomater, buljong och vatten. Låt allt puttra utan lock tills tomatsåsen tjocknat, Smaka av med salt och peppar. Finhacka färska örter och låt de koka med under ett par minuter.
3Varva tomatsås, keso och lasagneplattor i en form. Avsluta med att strö ett lager riven ost över lasagnen.
4Gratinera i 225 grader i cirka 25 minuter eller tills lasagneplattorna är helt mjuka och osten har fått fin färg.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(19)

Värmande vegetarisk lasagne

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Vegetarisk lasagne – tre smakrika godingar

Svamplasagne med frasig salvia

Lasagne

Laga och njut – lasagne med massor av smaker

Lasagne med salsiccia, fänkålsfrön och mozzarella

Svamplasagne med frasig salvia

Spenatlasagne med ricotta

Vegetariskt

Broccolibulgur med korianderbönkräm och ingefärsgurka

Tomatsås med San Marzano tomater

Hemgjord kimchi

Chili sin carne

Värmande vegetarisk lasagne