Chokladkräm med kaffe

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Chokladkräm med kaffe

Chokladkräm med kaffe, behöver vi säga något mer? En perfekt dessert när du är sugen på kaffe och något sött. Toppa med vispad grädde smaksatt med espressopulver. Några tunna kex ger den sammetslena moussen och grädden en krispig kontrast.

Chokladkräm med kaffe
Chokladkräm med kaffe

Ingredienser

Chokladmousse

  • 2,5 dlgrädde
  • 2,5 dlmjölk
  • 5 äggulor
  • 5 mskSocker
  • 300 gMörk choklad

Kaffegrädde

  • 2 dlgrädde
  • 1 mskSocker, finkornigt (eventuellt florsocker)
  • 2 mskpulverkaffe, helst espressosort

Till servering

  • kex, t ex tunna biscotti

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Chokladkräm med kaffe