Focaccia med gorgonzola, rödlök och honung

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Focaccia med gorgonzola, rödlök och honung

Prova focaccia med gorgonzola, rödlök och honung. Det här är en utsökt sommarrätt med massor av god smak, som är väldigt enkel och lätt att göra klar innan servering.

Focaccia med gorgonzola, rödlök och honung
Focaccia med gorgonzola, rödlök och honung

Ingredienser

25 gjäst, ev. 1/2 påse torrjäst
7 dlvatten, ca. 25 grader
1 kgvetemjöl
20 gSalt
40 gOlivolja

Topping

créme fraiche
gorgonzola
mozzarella, riven, ev. parmesan
rödlök
plommon
Honung
rosmarin
valnötter
rucola

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Focaccia med gorgonzola, rödlök och honung