Minihamburgare av sockerkaka

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Minihamburgare av sockerkaka

Söta små hamburgerkakor gör garanterat succé på barnkalset. I stället för bröd, kött, och ost bjuds det på sockersöta smaker av tårta, choklad och färgad frosting.

I klippet visar vi hur du gör de lekfulla kakorna!

Ingredienser

1 sockerkaksbotten, delad i tre
1 chokladtårtbotten, delad i tre
100 gsmält choklad
1 mskHonung
hackad mandel

Till frosting (sallad och ost)

5 dlflorsocker, eller mer
100 gfärskost
hushållsfärg, gul och grön

Till glasyr (ketchup)

2 msksirap
hushållsfärg, röd och gul
1 dlflorsocker, eller mer
Skojiga hamburgerkakor passar perfekt till barnkalaset.

Gör så här

1
Stansa ut cirklar ur sockerkaksbotten, både till hamburgerbrödets botten och lock.
2
Späd ut honung med lite vatten och pensla på locket. Strö på finhackad mandel.
3
Stansa sedan ut en cirkel ur chokladbotten och pensla den lätt med smält choklad. Låt stelna.
4
Rör sen ihop färskost med florsocker tills det blir en ganska fast frosting. Denna ska bli sallad och ost i hamburgaren.
5
Dela upp frostingen i två skålar och tillsätt grön hushållsfärg i den ena och gul i den andra. Beroende på hur mycket hushållsfärg som behövs för att få rätt nyans kan man behöva tillsätta mer florsocker för att frostingen ska hålla en fast konsistens.
6
Gör ketchup genom att blanda sirap med röd och gul hushållsfärg. Tillsätt florsocker tills konsistensen är lagom fast, den kan rinna lite men ska ändå hålla formen.
7
Arrangera hamburgaren genom att placera biffen på hamburgerbrödets botten och sen spritsa på en ostskiva, salladsblad och ketchup. Placera locket överst och servera.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Läs vidare

  1. (4)

    Så gör du klassikern päronhalvor i ugn

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Bakverk
    3. Burgare

Bakverk

Visa alla
(1)

Bärpaj med creme caramel fyllning

(46)

Fluffiga äggmuffins med ost och bacon

(1)

Browniekakor med flingsalt

(1)

Skedkakor med brynt smör