Grillad laxkotlett med sparris och citrondressing

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Grillad laxkotlett med sparris och citrondressing

En laxkotlett på grillen kan aldrig gå fel. Här får du den serverad med krispig sparris och en fräsch citrondressing. Som extra tillbehör passar kokt färskpotatis alldeles utmärkt, och en klick gräddfil.

Grillad laxkotlett med sparris och citrondressing
Grillad laxkotlett med sparris och citrondressing

Ingredienser

500 gsparris , grön
4 laxfiléer, à ca. 200 g
Olivolja

Citrondressing

1 citron
1 Schalottenlök
0,5 vitlöksklyftor
1,5 dlolivolja
3 mskpersilja, färsk, hackad
salt och malen peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillad laxkotlett med sparris och citrondressing