Pastasallad med pesto och kyckling

Av Lise Finckenhagen

(7)

Vad tycker du?

Pastasallad med pesto och kyckling

En enkel och god pastasallad med kyckling, pesto och rucola. Soltorkade tomater kan ersättas med körsbärstomater, grön pesto mot röd pesto, kyckling mot halloumi... variera efter det du har hemma! Det är också väldigt gott att tillsätta både knaperstekt bacon och hårdkokta ägg.

Pastasallad med pest.o och kyckling
Pastasallad med pest.o och kyckling

Ingredienser

  • 250 gPasta
  • 2 kycklingbröst, stekta
  • 100 gsoltorkade tomater
  • 0,5 dlpesto, eller mer efter smak
  • 2 dlCrème fraiche, ev. lättgräddfil
  • Salt och peppar
  • 2 nävarrucola
  • 150 gRiven ost

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pastasallad med pesto och kyckling