Tareq Taylor

Av Tareq Taylor

Falukorv i ugn med två olika fyllningar

Av Tareq Taylor

(765)

Vad tycker du?

Falukorv i ugn med två olika fyllningar

Fylld falukorv i ugn är en riktig favorit bland klassikerna.
– På bilden ser du båda smaksättningarna fyllda i varsin korvhalva, men självklart går det bra att bara göra en av dem. Familjens nya favoriträtt?, säger Tareq Taylor.

Ingredienser

1 falukorvsring
2 morötter, stora
1 Purjolök
15 gOlivolja
flingsalt
Bladpersilja, hackad till garnering

1. Äpple lök och senap

2 äpple
1 Gul lök
1 mskSenap, Hultbergs eller någon annan sort
10 skivorlagrad hårdost

2. Tomat, lök och oregano

2 tomater
1 Gul lök
2 tsktorkad oregano
Svartpeppar, nymald eller grovt krossad
1 BurkarKrossade tomater
10 skivorlagrad hårdost
Fylld falukorv - Recept av Tareq Taylor, ur boken ”Mat på en plåt” (Bonnier fakta).
Fylld falukorv - Recept av Tareq Taylor, ur boken ”Mat på en plåt” (Bonnier fakta).

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Falukorv i ugn med två olika fyllningar

Tareq Taylor

Tareq Taylor är en välkänd kock och kokboksförfattare. Han har vunnit ”Kockarnas kamp”, varit julvärd i SVT och synts i tv-program som ”Trädgårdstider” och ”Över Atlanten”. På Godare får vi följa med på en kulinarisk resa i ”Tareq Taylor's Nordic Cookery”. Här lagas det mat från hela Norden, med spännande människor och matupplevelser i världsklass.

Visa 36 recept

Ämnen

Läs vidare