Pizza med salsiccia, blåmögelost och granatäpple

Name: Pizza med salsiccia, blåmögelost och granatäpple
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pizzabotten; 2 msk tomatsås; 50 g mozzarella, riven; 50 g salsiccia, rå; 30 g gorgonzola; granatäppelkärnor

Av Lise Finckenhagen

(3)

15 min

6 ingredienser

Pizza med salsiccia, ädelost och granatäpple är en pizza lite utöver det vanliga. Smakerna passar perfekt ihop, och chansen är stor att du kommer att älska den!

Pizza med salsiccia, blåmögelost och granatäppleFoto: Christian Brun

Ingredienser

1 pizzabotten
2 msktomatsås
50 gmozzarella, riven
50 gsalsiccia, rå
30 ggorgonzola
granatäppelkärnor

Gör så här

1Bred tomatsås över bottnen och strö över osten.
2Kläm rå salsicciafyllning ur korven och lägg på pizzan som små bollar eller liknande former. Avsluta med teskedsstora bitar gorgonzola här och där.
3Grädda pizzan i 250 grader i ugnen i ca. 8 minuter. Strö över granatäppelkärnor innan servering.
4Om du inte får tag på rå salsiccia kan du använda en annan välkryddad, gärna rå, korv.