Langos med tångkaviar och rödlök
Langos är en ursprungligen en ungersk maträtt, som numera också hör svensk vår och sommar till. Här lyxar vi till ordentligt och toppar den med kaviar.
Ingredienser
- 1 färdigköpt eller hemmagjord pizzadeg
- Olja, till fritering
Topping
- vitlöksolja, pressad vitlök + olja
- 3 msktångkaviar
- 1 rödlök, hackad
- 1 dlhavrefraiche
- 2 dlväxtbaserad ost
- Dill