Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
Kycklingfilé hamnar ofta på middagsbordet. Här är en lättlagad och god rätt med krämig och smakrik sås som kan bli hela familjens favorit.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1 mskolja
- 1 Gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 mskVetemjöl
- 500 gtomater, finkrossade eller passerade
- 1 tärningkycklingbuljong
- 2 tskSenap, finkornig
- 1 tskBalsamvinäger, eller honung
- 2 dlgrädde
- Salt och peppar
- 1 krukabasilika