Tomatsås som är god till nästan allt

Av Jon Hansson

(3)

Vad tycker du?

Tomatsås som är god till nästan allt

Man kan aldrig ha för mycket tomatsås. Ät i kväll, frys in och tina upp till pastan, fisksoppan, de italienska köttbullarna eller tyrolerbiffen.

Burkade bönor är en praktisk produkt men det blir billigare att koka själv.
Burkade bönor är en praktisk produkt men det blir billigare att koka själv.

Ingredienser

  • 4 burkkrossade tomater
  • 4 lökar
  • 6 vitlöksklyftor
  • 1 tsktimjan
  • 1 tskoregano
  • 5 mskOlivolja
  • Socker
  • Salt och peppar

Tillbehör

  • Potatis
  • 2 mskSmör
  • 1 burkkidneybönor
  • 1 mskOlivolja
  • 2 tsktacokrydda
  • 2 mskpersilja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Tomatsås som är god till nästan allt

Jon Hansson

Jon Hansson är journalist med 40 år i yrket, skrivit tolv kokböcker innehållandes över 2500 recept, diplomerad sommelier, vin- och matfantast. Testar olika matnyttigheter, från mozzarella till kockknivar på Aftonbladet Plus. Skriver även för krogguiden White guide och Magasin måltid.