Dallasburgare
En burgare full av kryddor som får dina smaklökar att dansa av glädje. För den ultimata amerikanska upplevelsen så avnjuter du den med en stor chokladshake därtill.
Ingredienser
Dallasburgare
- 1 Gul lök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 mskSojasås
- 2 tskrökt paprikapulver
- 1 tskoregano , torkad
- 1 Koriander, torkad
- 1 tskSenapspulver
- 1 tskSpiskummin
- 1 tskSalt
- svartpeppar
Dallassallad
- 200 gVitkål, strimlad
- 1 morot, grovt riven
- 1 grönt äpple, syrligt, rivet
- 1 rödlök, finhackad
- 1 dlkrossad ananas, eller finhackad ananas
- 1,5 dlmajonnäs, t ex äggfri
- Salt och svartpeppar
Karamelliserad ananas
- 4 ananasringar, i juice
Till servering
- 4 hamburgerbröd
- Skivad saltgurka
- rostad lök