Så kokar du kräftor

Av Godare

(7)

Vad tycker du?

Så kokar du kräftor

Att koka kräftor är enklare än man kan tro. En välkryddad och kokande lag med anis och krondill och en hink nyfångade kräftor är allt som behövs. Krondillen är en viktig ingrediens så se helst till att få tag på dill som bildat kronor.

Koka egna kräftor
Koka egna kräftor

Ingredienser

1 kgkräftor

Lag

2,5 lVatten
1 flaskaöl, à 33 cl, gärna porter eller annat mörkt öl
1 dlgrovsalt
3 sockerbitar
1 tskAnis, kan uteslutas
Krondill, några klasar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Så kokar du kräftor