Svampomelett med spenat

Av Godare

(5)

Vad tycker du?

Svampomelett med spenat

Svampomelett är perfekt som lunch eller som en lätt middag. I den här varianten smaksätts den med smörstekt svamp och färsk spenat som får gosa ihop sig med äggen mot slutet. Nyttigt och väldigt gott!

Svampomelett med spenat är en perfekt lunch eller lätt middag.
Svampomelett med spenat är en perfekt lunch eller lätt middag.

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 1 dlVatten
  • 100 gsmör
  • 600 gsvamp
  • 2 Schalottenlökar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 100 gfärsk babyspenat
  • 1 tsktorkad timjan
  • 1 mskVinäger
  • Salt och peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Svampomelett med spenat