Senap och maltsill

Av Godare

(11)

Vad tycker du?

Senap och maltsill

Ingen jul utan sill!
Här är Niklas Ekstedts variant med senap och malt:
”Tänk Vasaskeppet som möter en nytjärad västkustsnipa. Magiskt god med en whisky. Eller utan whisky.”
Recept ur boken ”Niklas Jul” (Triumf förlag).

Senap och maltsill

Ingredienser

1 förpackning5-minuterssill
2 dlCrème fraiche
1 dlMajonnäs
0,5 dlmuscavadosocker
6 clrökig maltwhisky
2 mskgrovkornig senap, skånsk
1 mskDijonsenap
Pressad citronsaft, eventuellt
Salt och peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Senap och maltsill