Hallonlakritspopcorn

Name: Hallonlakritspopcorn
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 dl popcorn, opoppade; 1 tsk hallonpulver, alt . 1 dl frysta hallon; 1 tsk Lakritspulver

Av Godare

(4)

15 min

3 ingredienser

Hallon och lakrits är en svårslagen kombination som adderar en spännande smak till popcorn. Lakritspulver finns i nästan alla större mataffärer. Om du inte får tag på hallonpulver blir det lika gott att torka hallon på egen hand i stället.

Recept ur ”Popcornboken” av Bruno Lindberg.

HallonlakritspopcornFoto: Andreas Pegelow

Ingredienser

1 dlpopcorn, opoppade
1 tskhallonpulver, alt . 1 dl frysta hallon
1 tskLakritspulver

Gör så här

1Om du använder frysta hallon skall dessa torkas i ugnen på 50 grader i cirka en timme . Krossa därefter hallonen till små bitar . Om du använder hallonpulver kan du hoppa över föregående steg .
2Poppa popcorn i kastrull.
3Krydda popcornen med lakritspulver och hallonpulver med anpassning av mängd efter smak. Om du torkat hallonen själv strösslar du över dessa istället för hallonpulvret.