Citronbullar

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Citronbullar

Gudomligt goda, smöriga och väldoftande bullar – där citronzest ger smak. Bullarna håller sig färska länge, men går utmärkt att frysa in både ogräddade och gräddade.

Recept ur Simona Munteans kokbok ”Simonas söta – sagolika bakverk för fest och fika.”

Citronbullar.
Citronbullar.

Ingredienser

Deg

  • 7 dlVetemjöl
  • 0,5 dlströsocker
  • 1 msktorrjäst
  • 1 tskVaniljsocker
  • 3 ägg
  • 1 dlmjölk
  • 11 mskSmör

Fyllning

  • 3 dlströsocker
  • 2 tskVaniljsocker
  • 2 Citroner, medelstora, zest
  • 6 mskSmör , normalsaltat, smält

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Citronbullar

Ämnen