Italiensk picknickmacka

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Italiensk picknickmacka

Ett superenkelt recept där du fyller ett stort bröd med skinka, ost, avokado och krämig senapsmajonnäs. Ta med det fyllda brödet på picknick och skär det i bitar allt eftersom folk vill ha mer.

Italiensk picknickmacka

Ingredienser

1 Bröd, runt, gärna foccacia eller olivbröd
3 mskmajonnäs
1 mskDijonsenap
sallad
ost
salami
skinka, eller annat kallskuret pålägg
2 avokado, i tunna skivor
1 gurka, medelstor
3 tomater, skurna i skivor

Gör så här

1
Dela brödet på mitten på längden (horisontellt).
2
Blanda ihop majonnäs och senap och smörj "botten" med senapsmajonnäsen. Lägg på sallad och rikligt med önskat pålägg. Lägg på avokadoskivor, gurka och tomat.
3
Toppa med "brödlocket" och skär det fyllda brödet i "tårtbitar" vid servering.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Läs vidare

  1. (1)

    Gratinerad köttbullsmacka

  2. (1)

    Tonfisksandwich med kapris och citron

  3. (1)

    Baguette med serranoskinka

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Italiensk mat
    3. Mackor

Italiensk mat

Visa alla
(1)

Marinerad parmesanost

(1)

Pasta med italiensk korv

(1)

Minestronesoppa med grönkål

(1)

Pasta med gorgonzola och salsiccia