Inkokt lax

Av Anna Wendt

(3)

Vad tycker du?

Inkokt lax

Inkokt lax är klassisk svensk husmanskost som är enkel att tillaga. Gott till både vardags och till högtider som påsk och jul. Servera gärna med kokt potatis, en fräsch sallad och kall örtsås.

Inkokt lax
Inkokt lax

Ingredienser

600 glaxfilé

Inkokningslag

1,5 lvatten
1,5 dlättikssprit, 12%
1 mskSalt
10 vitpepparkorn, lätt krossade
10 kryddpepparkorn
2 lagerblad

Till servering

5 rädisor
65 gmachesallad
1 rödlök, liten
0,5 gurka

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Inkokt lax