Kålsallad med lax
Servera en fräsch sallad med krispig salladskål, syltad ingefära, fina skivor av rå lax och sojadressing med apelsin och lime. En riktig smakbomb som blir klar på bara femton minuter.
Ingredienser
- 0,5 salladskål
- 2 Salladslökar
- 2 msksyltad ingefära
- 300 glaxfilé, sushikvalitet
- färsk koriander
- sesamfrön, ljusa och svarta
Dressing
- 4 mskSojasås
- 1 msklag, från ingefäran
- 1 msklimesaft
- 1 mskapelsinsaft, färskpressad
- 1 tskLimeskal, finrivet
- 1 tskApelsinskal, finrivet