Yoghurtdessert med nötter och bär

Av Godare

Vad tycker du?

Yoghurtdessert med nötter och bär

(14)

En supergod och enkel dessert med krämig yoghurt och mascarpone, krispiga nötter och söta bär. En toppendessert att svänga ihop om du har ont om tid. Servera gärna med frukt och bär i säsong så blir desserten extra god.

Yoghurtdessert med krispiga nötter och bär.

Ingredienser

Ingredienser

3 dl
grekisk yogurt
3 dl
Mascarponeost
1 tsk
Vaniljsocker
1 dl
Hackade nötter, till exempel valnötter och pistage
0.5 msk
Smör
100 g
Hallon
4 st
Aprikos
3 msk
Honung
färsk mynta
Mynta, färsk

Gör så här

1
Grovhacka nötterna. Smält smöret i en stekpanna och häll i nötterna och strösockret. Låt nötterna steka tills allt blir karamelliserat. Lägg upp nötkrispet på ett bakplåtspapper tills det är dags för servering.
2
Vispa mascarpone krämigt med en elvisp. Vänd i den grekiska yoghurten och vaniljsocker.
3
Häll upp mascarponeyoghurten i skålar och toppa med bär, delade aprikoser, nötkrisp och ringla slutligen över honung. Garnera med myntablad.

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg

Läs vidare

  1. Grillad ananas med vaniljcrème

  2. RECEPT

    Baka med choklad – härliga recept

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Efterrätter
decoration divider

Efterrätter

Visa alla

Friterade äppelskivor med äppelkolasås

Vaniljfromage med portvin

Fluffig chokladmousse på nolltid

Pannkakor med jorgubbar och mascarpone