Världens godaste vegetariska lasagne

Av Godare

(36)

Vad tycker du?

Världens godaste vegetariska lasagne

Vegetarisk lasagne. Alex och Joel från Instagramkontot “Mat och maräng” lagar lasagne proppad med goda grönsaker och rotfrukter.

– Den här rätten var den som gjorde att jag började uppskatta vegetarisk mat, säger Joel.

Ingredienser

  • 2 sötpotatisar, eller morötter
  • 2 zucchini
  • Olja, till stekning
  • gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • färsk chili, bestäm hur mycket hetta du vill ha
  • 1 burkkrossade tomater
  • 1 dlgrädde, eller mer
  • basilika, fryst
  • Salt och peppar

Fyllning

  • 250 gBladspenat
  • 200 gFetaost
  • 8 lasagneplattor, eller fler
Världens godaste vegetariska lasagne
Världens godaste vegetariska lasagne

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Världens godaste vegetariska lasagne