Kaffeknäcke med svarta linser
Baka ett mustigt knäckebröd med kaffe. De svarta linserna ger extra krispighet.
1 portion i receptet blir en plåt med knäcke.
Recept från Lina Wallentinsons bok ”Baka med grönsaker.”
Ingredienser
- 0,75 dlSvarta linser
- 0,5 dllinfrön
- 1 dlpumpakärnor
- 0,5 dlSesamfrön, gärna svarta
- 1 mskvallmofrön
- 1,5 mskfiberhusk
- 0,75 tskSalt
- 2 mskolivolja
- 2 mskHonung
- 1,5 dlkokhett vatten
- 0,5 dlbryggt kaffe, gärna espresso
- Flingsalt, att strö över