Knådfri pizza med morötter

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Knådfri pizza med morötter

45 min
17 ingredienser

Gör det enkelt för dig – bjud på knådfri pizza! Här har vi toppat pizzan med morot, pinjenötter, karamelliserad rödlök och chèvre. Degen ska jäsa i 12–18 timmar och räcker till två pizzor.

Knådfri pizza med morötter
Knådfri pizza med morötterFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

Oknådad pizzabotten

  • 500 gVetemjöl
  • 0,5 tsktorrjäst
  • 2 tskSalt
  • 330 gVatten
  • 2 mskOlivolja

Karamelliserad rödlök

  • 2 rödlökar, stora
  • 2 mskSocker
  • 2 mskBalsamvinäger
  • neutral olja, för stekning

Extratopping

  • 2 dlCrème fraiche
  • 200 gChèvre
  • 2 morötter
  • 1 mskröd chili, finhackad
  • Honung, flytande
  • citron
  • pinjenötter, rostade
  • vattenkrasse, eller basilika

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Knådfri pizza med morötter

Ämnen

  1. Pizza

Läs vidare

  1. Rökig morotspizza
    (8)

    Rökig morotspizza

    75 m
  2. Tacopizza
    (1)

    Tacopizza

    90 m
  3. Bruschettapizza
    (6)

    Bruschettapiz­za

    20 m

Pizza

Visa allaVisa alla
Pizzasallad – precis som på pizzerian
(1192)

Pizzasallad – precis som på pizzerian

30 m
Snabblagat
Libapizza – snabbt, enkelt och så gott
(173)

Libapizza – snabbt, enkelt och så gott

20 m
Enkel tomatsås till pasta och pizza
(7)

Enkel tomatsås till pasta och pizza

30 m
Snabb pizzadeg – Jesper Blomqvists bästa tips
(190)

Snabba pizzan – Jesper Blomqvists bästa tips

45 m