Fava med karamelliserad lök och kapris

Av Godare

(8)

Vad tycker du?

Fava med karamelliserad lök och kapris

60 min
16 ingredienser

Fava är en populär grekisk dipp som påminner lite om hummus.
I det här receptet har vi toppat den goda röran med karamelliserad lök och kapris.
Servera med bröd och färskpressad citron.

Fava med karamelliserad lök och kapris.
Fava med karamelliserad lök och kapris.Foto: MAGNUS SANDBERG

Ingredienser

  • 4 dlgula ärter, kokta
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dllantbuljong, varm
  • 0,5 lök, hackad
  • 3 mskOlivolja
  • 1 tskSalt
  • 0,5 citron
  • Svartpeppar, efter smak

Till löken

  • 1 Gul lök, stor
  • 1 mskSmör
  • 1 mskSocker
  • 1 tskvinäger
  • 1 mskVatten
  • Salt och peppar

Till servering

  • Kapris
  • Citron

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Fava med karamelliserad lök och kapris

Ämnen

  1. Vegetariskt
  2. Tillbehör

Läs vidare

  1. Snabblagat
    (18)

    Grekisk sallad

    20 m
  2. (18)

    Tzatziki – klassiskt recept

    40 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
(7)

Svampskav med potatispuré

30 m
Snabblagat
(8)

Belugabouilla­baisse

30 m
ANNONS
barilla

Lättlagad Pasta Bolognese – god och smakrik

(32)

Potatis-och purjolökspaj

60 m

Tillbehör

Visa allaVisa alla

Havtorns- och äppelmarmelad

40 m
(111)

Så enkelt gör du eget smör

15 m
(5)

Blomkålstacos

60 m
(41)

Loaded chips med ostig topping

10 m