Bakade jordärtskockor i ugn

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Bakade jordärtskockor i ugn

Ugnsbakade jordärtskockor är ett gott alternativ till potatis. Strö över hackad persilja och ordentligt med hyvlad parmesan och servera som tillbehör till grillat kött, fisk, kyckling och vegetariska biffar.

Ugnsbakade jordärtskockor
Ugnsbakade jordärtskockor

Ingredienser

500 gJordärtskocka
500 gMandelpotatis
5 vitlöksklyftor
0,5 citron
Olivolja
salt och malen peppar

Till servering

bladpersilja
parmesan

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Bakade jordärtskockor i ugn