Yakitori – grillade kycklingspett

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Yakitori – grillade kycklingspett

Grilla japanska kycklingspett som marinerats med en god yakitorisås på soja och ingefära. Strö över koriander, furikake och stekt vitlök och servera med kokt ris. Tänk på att tid tillkommer för marinering.

Yakitori grillade kycklingspett
Yakitori grillade kycklingspett

Ingredienser

  • 600 gKycklingfilé, lårfilé eller bröst
  • 1 dlSoja
  • 1 dlmirin
  • 1 mskingefära, finriven
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 tsksesamolja

Till servering

  • Koriander
  • groddar
  • vitlök, stekt
  • furikake

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Yakitori – grillade kycklingspett