Mammas avokado- och valnötssallad med ljummen ädelostsås

Av Godare

(3)

Vad tycker du?

Mammas avokado- och valnötssallad med ljummen ädelostsås

Annas mamma var grym på att skapa någonting fantastiskt av ”ingenting”. Här är ett exempel på hennes kokkonst.

Recept ur boken ”Min farmor var vegan” av Anna H Lundahl som kommer från en släkt där man varit vegan och vegetarian i generationer.

Avokado- och valnötssallad med ädelostsås.
Avokado- och valnötssallad med ädelostsås.

Ingredienser

1 huvudisbergssallad
2 tomater
1 Avokado
1,5 dlvalnötter
140 gÄdelost
3 dlgrädde
Peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Mammas avokado- och valnötssallad med ljummen ädelostsås