Sommarsill med gurka, dill, gin och citron

Av Anna Wendt

(0)

Vad tycker du?

Sommarsill med gurka, dill, gin och citron

Den är inte bara god, den är snygg också. Den här sillen pryder sin plats på bordet och kommer att ta slut i ett nafs.

– Gin har en fin smak av enbär som passar så bra tillsammans med fänkålsfrö, gurka, citron och dill. Det här är svensk sommar på burk, säger receptkreatören Anna Wendt.

Citrusdoftande sill med ett fint sting av gin.
Citrusdoftande sill med ett fint sting av gin.

Ingredienser

1 dlättikssprit, 12 %
2 dlSocker
3 dlVatten
2 tskFänkålsfrön
gin
2 förpackning5-minuters sill
0,5 slanggurka
0,5 citron, skalet
0,5 dldill, hackad, eller mer

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Sommarsill med gurka, dill, gin och citron

Ämnen