Foliegrillad öring med vitlökssmör

Av Lise Finckenhagen

(5)

Vad tycker du?

Foliegrillad öring med vitlökssmör

Foliegrillad öring med vitlökssmör är en lättlagad festrätt. Slå in den i folie tillsammans med vitlök, ingefära och chili och grilla den precis innan den ska servera eller grilla den i förväg och servera den ljummen.
Potatissallad, örtdressing och jordgubbs- och mangosallad passar bra till.

Foliegrillad öring med vitlökssmör
Foliegrillad öring med vitlökssmör

Ingredienser

1 kgöringfilé
3 mskSmör
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 tskingefära, finriven
2 mskcitronsaft
14 gHonung
1 nypachiliflakes
Persilja
Salt och peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Foliegrillad öring med vitlökssmör