Klassisk lobster roll

Av Lise Finckenhagen

(3)

Vad tycker du?

Klassisk lobster roll

En variant på en klassisk amerikansk lobster roll. Underbart smakrik hummerröra med färska örter serverad i ett fluffigt bröd, toppad med några potatischips. Passar perfekt som en förrätt tillsammans med ett glas champagne.

Smakrik hummerröra serverad i ett fluffigt bröd, toppad med potatischips.
Smakrik hummerröra serverad i ett fluffigt bröd, toppad med potatischips.

Ingredienser

  • 1 Hummer, kokt
  • 3 mskMajonnäs
  • 1 mskCrème fraiche
  • 2 Salladslökar
  • 1 stjälkbladselleri
  • 2 mskGräslök, hackad
  • 1 mskdragon, hackad
  • chilisås
  • potatischips
  • sallad
  • 2 Korvbröd brioche

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Klassisk lobster roll