Lax med mangosallad

Av Lise Finckenhagen

(4)

Vad tycker du?

Lax med mangosallad

Servera stekt lax med en fräsch avokado- och mangosallad för en riktigt smakrik middag! Pensla laxen med söt soja innan servering. Som tillbehör passar ris eller nudlar bra.

Stekt lax med avokado- och mangosallad
Stekt lax med avokado- och mangosallad

Ingredienser

  • 800 glaxfilé, med skinn
  • 2 msksöt sojasås, tjock, eller teriyakisås
  • salt och malen peppar
  • neutral olja, för stekning

Mango- och avokadosallad

  • 1 mango
  • 1 avokado
  • 0,5 röd chili, eller mer om man vill
  • 0,5 rödlök
  • 1 Lime
  • Koriander

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Lax med mangosallad

Ämnen