Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

Av Godare

(3)

Vad tycker du?

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

Chicken tikka masala – kryddigt god med läckra indiska smaker. Chicken tikka masala kan lagas till på mängder av olika sätt. Här är ett recept med mandel och färska tomater i såsen. Testa och göra din egen Garam masala kryddblandning!

Chicken tikka masala
Chicken tikka masala

Ingredienser

  • 600 gKycklingfilé
  • 50 gMandelspån
  • 1 Lök, grovhackad
  • 2 vitlöksklyftor, skalade
  • 2 cmfärsk ingefära, grovhackad
  • 1 klicksmör, att steka i
  • 3 tskGaram masala
  • 1 krmSambal oelek
  • 2 tomater, grovhackade
  • 2 mskTomatpuré
  • 2,5 dlKokosmjölk
  • Salt och peppar
  • 1 krukakoriander

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott