Mattias Larsson

Av Mattias Larsson

Röd currysill

Av Mattias Larsson

(1)

Vad tycker du?

Röd currysill

Heta smaker är gott i kalla rätter, inte minst i sillinläggningar. Den kryddiga currypastan tar sillen till nya höjder och de peppriga basilikabladen matchar fint.
Recept av kocken Mattias Larsson som visar i videon hur han gör sillen.

Ingredienser

1 förpackningförinlagd sill
1 tskröd currypasta
1 Lime
2 Salladslökar
10 basilikablad
Sätt fart på sillsmakerna med röd currypasta.
Sätt fart på sillsmakerna med röd currypasta.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Röd currysill

Mattias Larsson

Mat ska vara gott, inte svårt. Det är mottot när Mattias Larsson står i köket. Han är kock, måltidsinspiratör och har författat en rad kokböcker. I programmet ”Garanterat gott” bjuder han på härlig mat hemma i köket på Rådmansö, tillsammans med sin fru Cecilia H Larsson.

Visa 34 recept