Kokoskaka med spröd och seg topping

Name: Kokoskaka med spröd och seg topping
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 ägg, stora; 180 g Socker; 2 tsk Vaniljsocker; 150 g smör; 0.75 dl grädde; 180 g Vetemjöl; 1.5 tsk Bakpulver; 100 g kokos; 100 g Socker; vatten; 150 g Smör; 250 g farinsocker; 0.5 dl mjölk; 200 g kokosmassa; 200 g Mörk choklad; kokosflingor

Av Lise Finckenhagen

(8)

90 min

16 ingredienser

Kokoskaka med spröd och seg topping kallas också för drömkaka, helt enkelt för att den är så god att man drömmer sig bort när man äter den. Botten är en saftig vaniljkaka, medan toppingen är karamelliserad, seg och god.

Kokoskaka med spröd och seg topping

Ingredienser

Kokosmassa

Kokostopping

Dekoration

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Toscakaka – söt och nötig

Kokoskaka med passionsfrukt

Bakverk

Brown butter chocolate chip cookie

Vegan milky hazel och tahini cookie

Chokladgrottor med körsbärssylt

Kardemummagifflar i långpanna

Kokoskaka med spröd och seg topping