Chips- och dippbricka

Name: Chips och dippbricka
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 auberginer, stora; 1 vitlöksklyfta, riven; 2 msk risvinäger; 3 msk chiliolja; 5 msk tahini; 2 tsk Socker; 1 msk Soja; 2 tsk Sesamolja; färsk koriander; 1 vitlöksklyfta; 0.5 tsk Chiliflakes; 100 g Babyspenat; 400 g kronärtskockshjärtan, cirka; 200 g creme cheese, växtbaserad; 1 dl parmesan, riven, växtbaserad; Salt och peppar; 0.5 citron, zest och saft; Olja, till stekning; 1 silverlök; 3 tomater; färsk koriander; 1 jalapeño; 3 Lime, pressade saften; Salt och peppar; socker; Olivolja; 1 Gul lök; 0.5 grön paprika; 3 vitlöksklyftor; 500 g Sojafärs

(3)

75 min

32 ingredienser

Duka fram en härligt färgsprakande dippbricka som fullkomligt exploderar i läckra smaker. Här finns dipper med aubergine, kronärtskockor, tomater och ost. Alla med sin egen härliga smak och tillsammans blir de oemotståndliga. Recept av Jimmy Guo.