Glassrulltårta med choklad och mandel
Får vi lov att presentera den ultimata rulltårtan för alla fikaälskare. Fylld med glass och toppad med mandel och chokladsås. Chokladsåsen kan smakas av med lite starkt kaffe, whisky, konjak eller Baileys.
Ingredienser
- 6 ägg, medelstora
- 120 gSocker
- 60 gfarinsocker
- 100 gVetemjöl
- 50 gKakao
- 1 tskBakpulver
- 2 dlMandel, skivad (eller mandelflingor)
- 1 lvaniljglass
Smörjning och garnering
- socker
- smör, smält (eller neutral olja)
Chokladsås
- 3 dlgrädde
- 150 gMörk choklad
- 1 msksmör