Ljummen kladdkaka i vinglas
Att grädda och servera kladdkakan i ett vinglas är inte bara festligt och fint, utan också himmelskt gott. Servera helst med en kula vaniljglass till.
– Kanterna blir väl gräddade och mitten så där härligt kladdig, säger Frida Skattberg.
Ingredienser
- 150 gsmör
- 100 gMörk choklad, 70 %
- 2,5 dlmuscavadosocker
- 3 ägg
- 2 dlVetemjöl
- 1 dlKakao
- 1 nypasalt
Till servering
- gammeldags vaniljglass