Lemon curd-glass
Lemon curd-glass – den här glassen är enkel att göra och syndigt god. Bara två ingredienser, förutom lemon curd, och så gräddig och len med en härlig syrlighet. Ingen kommer att kunna gissa att den är gjord utan glassmaskin.
Ingredienser
Lemon curd
- 1 dlströsocker
- 1 ägg
- 2 äggulor
- 1 dlPressad citronsaft
- 1 citron, rivet skal
- 50 gSmör
Glassmet
- 2,5 dlvispgrädde
- 200 gSötad Kondenserad Mjölk
- 2 dlLemon curd
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Emma Brink Rask
Många känner igen Emma Brink Rask under namnet ”Brinken bakar” med en populär blogg och sitt Instagramkonto. Spritsdrottningen är en passionerad och självlärd hemmabagare, utbildad digital contentstrateg, kokboksförfattare och poddare. Här delar Emma med sig av goda desserter, allt från cheesecake, glass och pajer till praliner och macarons.
Visa 22 recept