Räkbowl med grönsaker, misomajo och sesamris

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Räkbowl med grönsaker, misomajo och sesamris

Den här goda bowlen är gjord på ”räddade grönsaker”. Alltså sådana som börjar se lite trötta ut, men som fortfarande smakar utmärkt i tillagad form.

Toppa med räkor, kyckling, feta, eller vad du nu har hemma.

Recept av Helena Nordin.

Räkbowl med grönsaker, misomajo och sesamris
Räkbowl med grönsaker, misomajo och sesamris

Ingredienser

  • 500 gRäkor, skalade, skalade
  • 1 blomkålshuvud
  • 1 broccolihuvud
  • 250 gsparris
  • 1 mskrostade sesamfrön
  • 1 mskb-jäst
  • 1 krmvitlökspulver
  • 150 gsockerärter
  • 4 dlsushiris
  • 4 dlVatten
  • 1 tskSesamolja
  • 1 dlmajonäs
  • 1 mskmisopasta
  • salt och olivolja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Räkbowl med grönsaker, misomajo och sesamris